Рецепт 1. Быстрый салат из баклажанов по-корейски Вам понадобится: - 1–2 молодых баклажана (500 г); - 1 небольшой пучок зеленого лука; - 1 столовая ложка кунжутного семени. Для заправки: - 1 столовая ложка соевого соуса; - 1 столовая ложка рисового уксуса; - 1 столовая ложка рафинированного растительного масла;...

Читать дальше

Закуска из баклажанов на зиму — острая и очень вкусная, не оставит никого равнодушным. Главное не упустить время и пока овощей на рынке — завались - делаем острую закуску из баклажанов на зиму. Ведь зимой это все будет дико дорого, да и куда приятнее просто открыть баночку и выложить в тарелочку вкусную, ароматную, острую закуску из баклажанов, чем готовить ее у плиты....

Читать дальше

- 1 лимон, - 2 ст. л бальзамического уксуса, - 150 мл оливкового масла, - 2 зубчика чеснока, - тимьян, розмарин, - соль, перец. Рецепт приготовления: 1. Делаем заправку. Выжимаем сок одного лимона, добавляем две столовые ложки бальзамического уксуса. Перемешиваем и добавляем 150 мл хорошего оливкового масла....

Читать дальше

Вы здесь не только узнаете о приготовлении интересующего, но и получите отличное блюдо с прекрасными вкусовыми качествами. И все это пока будете разбираться как приготовить рулетики из баклажан. Продолжайте пополнять свой опыт вместе с нашим сайтом. Мы с удовольствием предоставим нашу базу знаний для этого....

Читать дальше

Чтобы сделать по рецепт грузински баклажаны овощи по-азиатски говядину баранину или дичь подготовьте смажьте такой глазурью за 10. Проверьте инструкции производителя но обычно нужно смазать нагревающиеся пластины подсолнечным маслом закрыть крышку включить бутербродницу....

Читать дальше

В южных частях России баклажан ласково называют «синенький». Баклажан – это овощное травянистое растение рода Паслен. Какая именно страна когда-то была родиной баклажана, сейчас уже сказать трудно. За это право борются между собой Индия, Южная Азия и Средний Восток. На территории Африки баклажан появился благодаря арабам, которые в далеком IX веке взяли да и привезли с собой этот темно-фиолетовый овощ на жаркий континент....

Читать дальше

баклажаны по-китайски Ингредиенты: На 5 крупных баклажан: 3-4 шт. крупных картофеля, 2 зеленых сладких перца, 2-3 зубчика чеснока, соевый соус, соевое масло, соль, 3 ст. ложки крахмала с горкой. 1) Баклажаны чистим, режем очень крупными брусками - 1 крупный баклажан на 6-8 частей, картофель кружочками, перец квадратиками 2х2 см....

Читать дальше

В июле в Палермо проходит Олимпиада баклажана. Лучшие повара съезжаются на нее, чтобы возложить свои умения на алтарь гастрономии и приготовить невероятные баклажановые изыски. Если вам мало вкусовых ощущений, для вас проведут научные семинары об этом растении. Наши хозяйки знают о баклажанах не меньше, а способов приготовления "синеньких", пожалуй, даже больше....

Читать дальше